Matsamtalet

0

Matprofilerna Sigrid Barany och Johan Hedberg går in på djupet i små och stora men lika viktiga frågor som alla handlar om mat. Med Matsamtalet vill vi få fler att tänka på vad vi äter och var maten kommer ifrån. Och prata med varandra om det. För finns det egentligen ett viktigare samtalsämne än mat? Vi pratar om råvaror som ägg, mammas mat, om kolhydrater, om kakor av bröstmjölk, om att äta insekter och varandra! Ibland ringer vi en expert för att få veta mer. Vi diskuterar dagens och morgondagens matproduktion, och på köpet får du massor av matlagningstips och en hel del annat du borde tänka på om just mat. Välkommen in i samtalet.


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Recent Episodes
  • Avsnitt 83 - Frågor får svar
    Jan 24, 2019 – 46:01
  • Avsnitt 82 - Hygge
    Jan 17, 2019 – 37:01
  • Avsnitt 81 -Magkänsla
    Jan 10, 2019 – 46:19
  • Avsnitt 80 - Nygammalt
    Jan 3, 2019 – 49:09
  • Avsnitt 79 - Fine dining hemma
    Dec 27, 2018 – 45:14
  • Avsnitt 78 - Jul à la carte
    Dec 20, 2018 – 49:06
  • Avsnitt 77 - Lokal mat - Global smak
    Dec 13, 2018 – 46:14
  • Avsnitt 76 - Sköna böna
    Dec 5, 2018 – 45:59
  • Avsnitt 75 - Vilken soppa!
    Nov 29, 2018 – 50:47
  • Avsnitt 74 - #nofilter
    Nov 22, 2018 – 43:30
  • Avsnitt 73 - Nätmat
    Nov 15, 2018 – 53:42
  • Avsnitt 72 - Tävlingsmat
    Nov 8, 2018 – 52:36
  • Avsnitt 71 - Mytiska matmissar
    May 23, 2018 – 50:34
  • Avsnitt 70 - Fantastiska fiskar
    May 17, 2018 – 56:12
  • Avsnitt 69 - Burgare
    May 10, 2018 – 51:51
  • Avsnitt 68 - Tugga hållbart
    May 3, 2018 – 41:21
  • Avsnitt 67 - Comfy Vego
    Apr 26, 2018 – 43:13
  • Avsnitt 66 - Pizza
    Apr 18, 2018 – 52:18
  • Avsnitt 65 - Pulvermat
    Apr 12, 2018 – 51:40
  • Avsnitt 64 - Bacon
    Apr 5, 2018 – 53:58
  • Avsnitt 63 - Roadfood
    Mar 29, 2018 – 53:38
  • Avsnitt 62 - Lunchlådan
    Mar 22, 2018 – 40:19
  • Avsnitt 61 - Träningsmat
    Mar 15, 2018 – 44:56
  • Avsnitt 60 - Swedish fika
    Mar 8, 2018 – 51:48
  • Avsnitt 59 - Food tech
    Jan 11, 2018 – 44:54
  • Avsnitt 58 - En hundring mat
    Jan 4, 2018 – 45:06
  • Avsnitt 57 - Nyårs
    Dec 28, 2017 – 47:36
  • Avsnitt 56 - JulMatsamtalet
    Dec 21, 2017 – 50:32
  • Avsnitt 55 - Slow food
    Dec 14, 2017 – 40:53
  • Avsnitt 54 - Ost
    Dec 7, 2017 – 52:27
  • Avsnitt 53 - Functional food
    Nov 30, 2017 – 46:27
  • Avsnitt 52 - Äkta svensk mat
    Nov 23, 2017 – 51:35
  • Avsnitt 51 - Smakkompisar
    Nov 16, 2017 – 41:39
  • Avsnitt 50 - Varma mackor
    Nov 9, 2017 – 0:30
  • Avsnitt 49 - Plats för potatis
    Nov 2, 2017 – 49:32
  • Avsnitt 48 - Hallå Halloween!
    Oct 26, 2017 – 43:07
  • Avsnitt 47 - Extra allt!
    Jun 15, 2017 – 57:42
  • Avsnitt 46 - Kemi i köket
    Jun 8, 2017 – 1:00:04
  • Avsnitt 45 - Kryddhyllan
    Jun 1, 2017 – 48:55
  • Avsnitt 44 - Allt om malt
    May 25, 2017 – 50:03
  • Avsnitt 43 - Eld
    May 18, 2017 – 50:09
  • Avsnitt 42 - Mat för barn
    May 11, 2017 – 50:37
  • Avsnitt 41 - TV-mat
    May 4, 2017 – 49:34
  • Avsnitt 40 - Kladdkaka
    Apr 27, 2017 – 35:01
  • Avsnitt 39 - Raw
    Apr 20, 2017 – 39:21
  • Avsnitt 38 - Pasta
    Apr 13, 2017 – 54:17
  • Avsnitt 37 - Veganmat som inte smakar skit!
    Apr 6, 2017 – 45:31
  • Avsnitt 36 - Pannkakor
    Mar 30, 2017 – 42:09
  • Avsnitt 35 - Sinnenas mat
    Dec 8, 2016 – 35:19
  • Avsnitt 34 - Cravings
    Dec 1, 2016 – 34:19
Recent Reviews
Disclaimer: The podcast and artwork on this page are property of the podcast owner, and not endorsed by UP.audio.